摘要：春天来了，气温逐渐回暖，但早晚温差还是挺大的，这个时候调理身体真的特别重要。作为一个喜欢研究食疗的普通人，我这些年摸索出了一些**春季养生怎么吃**的小门道，今天就来和大家分享一下。
春天是阳气生发的季节，饮食上要多吃一些清淡、助阳的食物，比如香椿、菠菜、韭菜这些时令蔬菜。尤其是香椿拌豆腐，简单又...
春天来了，气温逐渐回暖，但早晚温差还是挺大的，这个时候调理身体真的特别重要。作为一个喜欢研究食疗的普通人，我这些年摸索出了一些**春季养生怎么吃**的小门道，今天就来和大家分享一下。
春天是阳气生发的季节，饮食上要多吃一些清淡、助阳的食物，比如香椿、菠菜、韭菜这些时令蔬菜。尤其是香椿拌豆腐，简单又下饭，而且是春天特有的美味。**别错过应季食物**，这时候吃才最有营养。
我以前春天总感觉嘴巴干、喉咙不舒服，后来才知道是肝火旺。现在我会经常煮点菊花决明子茶喝，清肝明目效果不错。不过提醒大家，**菊花性寒，体寒的人要少喝**，可以换成枸杞泡水，温和一些。
说到吃，春天的野菜也别错过。蒲公英、马齿苋、荠菜都是不错的选择。我自己最喜欢荠菜煮鸡蛋，味道鲜美还补血。**野菜虽好但不能多吃**，毕竟纤维比较粗，肠胃不好的人要控制量。
还有一个小窍门就是多吃点芽类食物，比如豆芽、绿豆芽、黄豆芽，这些都特别适合春天吃，有助于身体排毒。炒的时候加点醋，**可以保护维生素不被破坏**，口感也更好。
春天还是个容易犯困的季节，这个时候可以适当吃点高蛋白食物，比如鸡蛋、瘦肉、鱼类。我一般会做点清蒸鱼，少油少盐，保留原汁原味，**既养生又不伤胃**。
最后提醒大家，春天饮食要“省酸增甘”，少吃酸的，多吃点甜的，比如红枣、山药、小米这些，对脾胃特别好。**春季养生怎么吃**其实并不复杂，关键是吃对季节、吃对体质。